Graham´s Port Late Bottled Vintage 20% 0,75l

Beschreibung:

Tiefe Farbe mit hellem, dunkelrotem Schimmer. Das Aroma ist voller dunkler Beeren, Gemüse, Tabak und süßer Lakritze. Der Geschmack ist elegant mit einer reichen süßen Frucht, die durch die feine Säure ausgeglichen wird. Die Trauben werden bei 24-28 Grad vergoren, und sobald der Most eine zufriedenstellende Traubensüße erreicht hat, wird die Gärung durch Zugabe von 77 % Traubenbrand im Verhältnis 1-5 gestoppt. Anschließend wird der Most für 4-6 Jahre in gebrauchten Eichenfässern gelagert, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird. Geeignet für: Käse und milde Desserts.